Vakuovačka a balička potravin s integrovanou řezačkou a zásobníkem na fólii vám velmi usnadní a zpříjemní časté vakuování a zavařování potravin do sáčků.
V dodávaných silnostěnných fóliích vydrží vakuované potraviny až 5x déle čerstvé. Veškeré námi dodávané fólie do vakuovačky jsou z vysoce kvalitní fólie vyrobené ze silnostěnného materiálu bez obsahu škodlivých látek BPA. Dvojitý svár pak zajistí, aby se do zavařených sáčků nedostal žádný vzduch. Svou kvalitou jsou námi používané fólie vhodné i pro vaření Sous Vide.
Jako nadstandardní součást balení dostanete k této vakuovačce i vakuovou dózu ve které lze za použití programu pro marinování masa snadno marinovat maso před grilováním. Program marinování masa pracuje plně automaticky na principu změn tlaku v nádobě po dobu pěti minut tak, aby se do masa vtlačilo co nejvíce chuti z marinády. Pro ještě lepší výsledky můžete program spustit opakovaně za sebou.
Typ přístroje: vakuová balička potravin
Výkonný kompresor s dvojitou pumpou
Podtlak: -0,9 bar
Výkon kompresoru: 20 l/min.
Extra silný a dvojitý svár: 2 x 2,5 mm (délka sváru až 31 cm)
Provedení z kvalitních plastů a broušeného nerezu
Digitální ovládání s LED displejem zobrazujícím ubíhající čas programu
Automatické programy:
vakuování a svaření - automaticky odsaje z připraveného sáčku veškerý vzduch a ihned sáček zavaří pevným svárem
odsávání vakuových dóz - program pro odsávání vakuových dóz odsávací hadičkou
program marinování - během 5 minut vakuovačka v připojené dóze mění střídavě podtlak a vtlačuje tak marinádu přímo do masa
3 stupně nastavení odsávání/svařování:
suché suroviny - nejkratší čas běhu vybraného programu
pro jemné a vlhké suroviny - čas běhu programu se prodlouží
pro suroviny s vysokým obsahem vody nebo velmi jemné (vařená zelenina, bešamel atd...) - nejdelší čas běhu programu odsávání a svařování
Nastavení síly podtlaku ve dvou stupních:
normální - pro maximální výkon a běžné vakuování
slabší - např. pro vakuování křehkých surovin
Funkce samostatného svařování sáčků bez odsávání
Funkce samostatného odsávání pro ruční odsávání
Zásobník na roli fólie až do šířky 30 cm uvnitř přístroje se snadným odvíjením
Integrovaná řezačka fólie přímo uvnitř přístroje
Integrovaná vyjímatelná hadička ve víku přístroje pro odsávání vakuové dózy na potraviny
Balení včetně:
1 x role silnostěnné fólie (BPA free) o šíři 28 cm a délce 5 m
1 x vakuová dóza na potraviny a marinování masa o objemu 1,4 l
1 x hadička na odsávání vakuových dóz
Délka přívodního kabelu: 125 cm
Praktický prostor pro smotání přívodního kabelu v zadní části přístroje
Příkon: 130 W
Lze dokoupit tyto originální náhradní folie a sáčky
DO327L-ROL22: 2 x role šíře 22 cm x 6 m délky
DO327L-ROL28: 2 x role šíře 28 cm x 6 m délky
DO327L-BAG22: sada 50 ks sáčků 22x30 cm
DO327L-BAG28: sada 50 ks sáčků 28x 40 cm
Veškeré originální folie a sáčky jsou vyráběny z nezávadného trvanlivého plastu BPA free a jsou vhodné pro pomalé vaření Sous Vide
Rozměry přístroje (š x h x v): 40 x 20,3 x 11,8 (15,6 s madlem nahoře) cm
Hmotnost přístroje: 2,8 kg
Rozměry balení (š x h x v): 56 x 15,6 x 22 cm
Hmotnost balení: 4,1 kg